歪嘴自从上次被开导后，也想通了，钱和色都是身外之物，他打猎卖钱存的款，原来准备娶那女人，现在用不着了，拿出来买酒，借酒烧愁，拿出来大家喝，几个人边吃边喝，土炕上，大家围在粗制滥造的木桌上，一手抓着沙葱野蒜，一手拿着油腻腻的羊棒骨，粗瓷豌是倒着酒，大块吃肉，大碗喝酒，大口抽烟，象一窝土匪似的，一撮毛拿着一块兔腿肉，一手抓起一把沙葱，大块嚼着，品尝着，不知他心里作何感想，他是仇恨歪嘴还是嫉妒，是对不起歪嘴还是报复，是悔过还是继续施虐，是对瘸腿婆的留恋还是未能得逞的遗憾，是心理变态还是人品有问题，抑或这些因素都有，渗透在骨子里，由心而发，以至于他的思想、习惯、行为、性格、做事、表现、派头都有一些怪异，带点说不清的味道。他抓着一块滴着油脂的羊腿肉，斜眼看一下歪嘴，张口肆意地咬住一块，带着狼的贪婪，牙齿狠地一甩，从羊腿上撕下一大块肉，如牲口反刍一样，往嘴里塞进一把腌沙葱，鼓着腮，磨着牙咀嚼几下，嘴里发难听的声音，“咕噜”如肠胃蠕动的一声响，拿起酒，狠狠地倒进嘴里，惬意地“啊啊”着，酒碗底朝天一亮，然后重重地礅在桌子上，带有不屑一顾的挑衅姿态，抬起手将嘴角渗出的油渍抹在衣服袖子上，又张嘴撕下一块肉，大嚼，如此反复。蛇狼看着一撮毛的吃相，“哎，没人跟你抢，你像狼一样的咥”。
一边吃饭，一边听他们讲羊肉的吃法。蛇狼和歪嘴说起羊肉的吃法，一个比一个牛皮吹的大，我才知道羊肉有好多种吃法。
羊肉是肉中之王，“鲜”就是鱼和羊组成的，羊肉细腻、白嫩，无病无虫无传染病，做法很多，烹炒煎炸煮都可以，肉鲜而香，入舌回味无穷，入腹大补，羊肉从肌理到气味至口感，都比猪、狗、牛、马、驴肉好，上得了厅堂，下得了厨房，皇帝老儿爱吃，平头百姓更爱吃。至于老百姓，把羊的一切吃的干干净，下水做杂碎，虽然名称不好，上不了厅堂，但民间杀猪宰羊的匠人，最喜好刚出锅的杂碎，味道猛然，有肉香、羊膻腥、汤味浓，吃的过瘾，连那羊头羊蹄，也可做成凉拌羊头和卤蹄，烟熏火燎，适合下酒。歪嘴说，羊肉本身鲜嫩好吃，布衣不掩天色，就是美的，不用施以脂粉、加以环佩，淡妆浓抹都行，煎炒烹烤，搭配萝卜、土豆、粉条、酸菜，做羊肉时少不得生姜、当归或甘草之类，或者大火葱爆，以压膻味，羊肉馅包子，羊肉葱饺子，羊肉萝卜饺子，羊肉白菜饺子。比猪肉馅清鲜多汁。不喝酒的也得来两瓶。比其它肉更动人的，乃是冬天的羊肉汤。家常、宴席都常吃，有钱的，没钱的都爱喝，过去，现在，将来都经久不衰。和尚形象地讲人生的大道理。人生就像“烤全羊”，要学会经得起“烤”验，才能成熟有内涵；人生就像“羊杂碎”，生活里总是充满了各种复杂的情况，正是这样，生活才足够精彩；人生就像“羊肉搓面”，不要感叹生活不易，人生要经得起揉搓才会更劲道，太软或太硬都不行，正如遇事要掌握好度，能进能退，把握时机，才能得到想要的生活；人生就像“炸油香”，虽经过煎炸的千般磨难，仍能保持内心的酥软与香甜；人生就像“清烩羊肉”，唯有文火慢烩，才能有滋有味；人生就像“辣糊糊”，在纷纷扰扰的世界里生存，难得糊涂，却能活得够辣够劲儿；人生就像“烩小吃”，一路上有亲朋好友互相合作，才能相得益彰；人生就像“盖碗茶”，不经过一番等待，甜蜜醇香滋味从何而来；人生就像“手抓羊肉”，机会来了，该出手就要出手，抓紧机会，才能有所收获；人生就像“羊肉粉汤水饺”，既要保持初心，也要学会改变，学会融合，接受新事物；人生就像“羊腥汤”，看似平淡如水，但其中韵味，只有真正品过的人才真正知晓。
第三十六章复学
我在沙漠放羊7个月了，寒冬终于过去，电婆风神似乎下凡到人间，偏爱沙漠，没完没了的刮风，看不清从那儿冒出，天上，地下，地狱或许你站的脚下，冷不丁起个旋风，迷信的人说这是鬼御风转着圈而下，连忙吐几口唾沫，嘴里忙不迭迭地说“小鬼，休要缠我，冤有亲，债有主，各走各的道”。那风还从树林子、野地里、石头缝、沙丘边，发一声刮剌刺地就来了，小股的风，如一群黄鼠和一队蛇，在沙地上滚爬滑动着小浪，有涟漪有蹿梭的痕迹，大风来时，沙漠翻卷着黄色的浊浪，灰天黄地，沙梁子带着旋转的皱褶痕迹。
这期间，我的父母为我担心，为我的未来忧愁和担忧，他们吃不好，睡不着，到处托人说情要让我复学，功夫不负有心人，在一个高人的指点下，想出了办法。
家里托人到我们驻地，给我说明了情况。一开始，我觉得能和同村孩子一起上学，这是一种平等，被社会的认可，原来的不幸和无奈，如天上的乌云被风吹散，重见天日，可我又舍不得放弃牧羊的生活，这里没有穷富和地位，也没有勾心斗角，尔虞我诈，这里自然、开阔、博大、自由，这里人友善和睦讲义气，这里还有肉吃，尤其是适合小孩天性的开放，无拘无束。可蛇狼，和尚，他们都说，念书是娃娃的正经事，放羊是糟蹋人哩，等书念完了，再来放羊不迟。
初春，我要回家了，上学去了。
1975年夏天，我失学了，我的同学们没有送我，村里人也没有，只是在远处看着，说着，一个娃娃就这样走了，天是那样的热，我心里拔凉拔凉的。
这年初春，我复学要走了，我从地窝子出来顶着风从往羊圈走，再去看看我放的羊。那条路是我走过无数次的，我注意到芨芨草灰楚楚的，没有半点返青的意思，直戳戳地就那么挺立着想扎破天似的。这几个牧羊人都送我，分手时，他们嘱咐我好好学，争口气，给他们写信，可这信会有人送吗？
山蛋将我一直送回家，走过一个沙丘又一个沙漠，沙漠的积雪消融，寒风又起，可我心里暖暖的。他还送了我一个用白羊毛编织的书包。
给我们家出主意的人懂得成分与政策对人的命运的关系，他出主意，让我改姓，随着生父姓，因为他是贫下中农，可这个人在我妈妈怀孕着我时，就与我妈妈分道扬镳了，他抛弃了我，从来没有见过我，没有为我提供过一碗稀饭，一勺奶，一丝温暖和关心，没有尽一点责任的人，为什么要我承担他的姓名，家族的传承和延续，我母亲坚决不同意，可我的养父却目光远大，坚定地说：“只要娃能上学，只要不耽误娃的前程，一个名字又有多大关系，改名上学是大事，就这么定了”。说实话这令我非常意外和感动，我从来不记得父亲这样关心过我，他有人性的弱点，偏爱自己亲生的孩子，他抱和亲我的哥哥和弟弟，我的记忆当中甚至没有被他拥抱过的一丝痕迹，却不肯多看我，好吃好玩的先紧着他们，剩下的是我的，我为此孤独、伤心，心里抑郁，童年非常不幸，我的父亲也很不幸，经历了那个时代的苦闷和无奈。我一直与继父有代沟和不满，这件事情的处理，他抚养我，供我吃、穿、住、行，忍心让我不姓他，需要多大的宽容和深厚的爱以及对我未来的无限憧憬和责任。我心里如同注入了某种神奇的的元素，它迅速在体内蔓延、流动、撞击、疏通、感恩，有一股暖热的气流正把我的心肺溶化温暖，我的情感变得温柔细腻、脆弱和敏感起来。我突然觉得父亲高大起来，父亲的话语突然变得亲和有道理，我爱听了，再回头看，我也觉得他对待子女，一碗水端平，一切都好起来了。
回到家，才知道我爷一个月前死了，我问:“咋死的，怎么不叫我回来。“我没想到，我二哥抢着说了一句话:“死了活该！活着也是受罪，我们都跟着受罪。“我妈寡淡的补充了一句，“咋死的？你爷从你不上学时起就疯病殃殃的，你二哥婚事吹了，就病的更重了，没过几天就走了。
他看我掉下眼泪，又安抚着我说:“你爷盼着自已早走了好，临走前两天，他有预感，说为他准备后事，你死去的奶奶给他托梦，说她在另一个世界里生活得很好。“
我又问，爷爷有什么吩咐没有。我父亲说:“有，他唯一放不下心的，就是你二哥的婚事，和你们以后的未来。说你二哥结婚了，给他烧纸说一声。等你们以后日子好了，也上坟说一声。“
我改为随一个从未见过面的生父姓了。这个事由不得我想和选择了，就像掉进了沼泽的生灵一样，越是挣扎陷的越深，因为命运已经掌握在了别人的手里。
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